Zalm in rode currysaus

Zalm in rode curry

Zin in een overheerlijke zalm, maar weet je even niet hoe je hem het beste kunt maken? Wij hebben een zeer smaakvolle zalm in rode curry voor je die voor iedereen makkelijk te maken is. Zalm is een gezonde en vettige vis vol met smaak. En wij hebben hem alvast voor je gemarineerd in heerlijke rode curry.

Verse zalm

Onze zalm is spartelvers. Daardoor zijn alle essentiële vitamines en mineralen in tact gebleven. Onze verse zalm kopen wij direct van de afslag en is op duurzame wijze gevangen. Zo weet jij zeker dat je een uitstekend stukje vis op je bord hebt liggen. Een goed stukje zalm is vettig en heeft een stevige structuur.

Bereiding zalm in rode curry

Heb jij ook zo’n hekel aan die visgeurtjes in huis die lang blijven hangen? Bij deze zalm in rode curry heb je daar geen last van. En de zalm is ook nog eens zo klaar. Je hoeft alleen maar wat water aan de kook te brengen. Vervolgens zet je de warmtebron uit en hang je de zakjes in het water. Na 7 minuten heb je perfect bereide vis. Deze zalm in rode curry is heerlijk bij wat rijst en groente.

Zalm kun je op eindeloos veel manieren bereiden

Verse zalm is gezond en lekker. En je kunt hem ook nog eens op veel verschillende manieren bereiden. Zo kun je de vis in folie op de BBQ leggen bijvoorbeeld. Doe er wat lekkere kruiden op en olijfolie, ui en wat knoflook en je hebt een zalm om je vingers bij af te likken.

Maar je kunt hem ook in de oven doen. Zalm kun je natuurlijk ook makkelijk in de pan bereiden met lekkere kruiden. Dille, rozemarijn of dragon die goed samengaan met een stukje verse zalm.

Zalm is heerlijk om in een salade te verwerken, maar kan ook heel goed met groenten zoals asperges of peultjes en wat aardappeltjes.