fbpx
Verse producten, direct van de bron
Voor 23:59 besteld, morgen in huis
Vrij van conserveermiddelen
Gekoeld bij jou thuis geleverd
Aanbiedingen
Inspiratie
30 min kcal 2 personen

Bereiden

Voorbereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden. Haal de bavette uit de koelkast om op kamertemperatuur te komen

Krieltjes

Was de krieltjes en dep ze droog. Doe ze in een ovenschaal en besprenkel ze met 1 el olijfolie. Zet de krieltjes ongeveer 20 minuten in de oven tot ze gaar zijn, tussendoor een paar keer omschudden.

Paprika’s

Sprenkel 1 el olijfolie over de mini paprika’s en gril deze kort in de grillpan, tot deze goede grillstrepen hebben. Doe de paprika’s in een ovenschaal en zet deze naast de krieltjes in de oven en bereid deze mee tot de 20 minuten voorbij zijn. Hier ook tussendoor de paprika’s draaien.

Bavette

Smelt 1 el roomboter in een koekenpan en laat deze bruin worden op middelhoog vuur. Dep de bavette droog voordat je deze in de pan legt. Bak beide kanten 2,5 minuut, indien nodig nog een klein beetje roomboter toevoegen.
Pak de bavette in met aluminiumfolie en laat 1 minuut rusten.

Serveren

Serveer de bavette, de geroosterde krieltjes en mini paprika’s met zwarte knoflookmayonaise on the side. Smakelijk!

Benodigdheden

Bestel bij ons

Overige ingrediënten

  • 200 gram krieltjes in schil
  • 250 gram mini paprika
  • 2 el olijfolie
  • 1 el roomboter

Keukenspullen

  • Grillpan
  • Pannen
  • Ovenschaal
  • Oven
  • Aluminiumfolie

Gerelateerd