Restaurantkwaliteit producten
Voor 23:59 besteld, morgen in huis
Vrij van conserveermiddelen
Gekoeld bij jou thuis geleverd
Aanbiedingen
Inspiratie
min kcal 4 personen

Bereiden

Voorbereiding

Verwarm de oven voor op 180 graden.

Snijd het stokbrood in lange plakken en besprenkel met olijfolie en zout. Snijd de tomaatjes doormidden en leg ze in een ovenschaal, besprenkel met wat olijfolie en zout.

Grillen

Grill de crostini’s en de tomaatjes in de oven in +/- 8 minuten, regelmatig kijken of deze niet te hard gaan.

Soep

Verwarm ondertussen de geroosterde paprikasoep op middelhoog vuur.

Kabeljauwhaas

Snij de kabeljauwhaas in blokjes en pocheer deze in de soep voor 5 minuten.

Serveren

Schep de soep in 4 diepe borden en serveer met de crostini en wat gekruimelde feta en gegrilde cherrytomaatjes eroverheen.

Benodigdheden

Bestel bij ons

Overige ingrediënten

  • 1 volkoren stokbrood
  • 4 el olijfolie
  • 8 cherry tomaatjes
  • 50 gram feta
  • olijfolie
  • zout
  • grof zeezout

Keukenspullen

  • Oven
  • Pan
  • Snijplank
  • Broodmes
  • Ovenschaal

Gerelateerd

1