ATL Seafood

Sliptong zonder vel (3 stuks)

Artikelnummer: 7019059

Sliptong is de kleine variant van de grote tong ook wel zeetong genoemd. Voor de Nederlandse vissers is dit een belangrijke vis. Een sliptong is een jonge tong die nog niet rijp is voor paaien. Houd minimaal een hele sliptong per persoon aan. Grote eters kunnen er zelfs drie op. Wij bereiden hem het liefst in  roomboter, geserveerd met krieltjes en remouladesaus. Pas wel op met de kleine graatjes aan de zijkant van de vis.

 

Sliptong bakken

De sliptong kun je op veel verschillende manieren bereiden. Wij vinden het heerlijk om de sliptong in roomboter te bakken. Als je dit wilt doen, dan moet je eerst deppen met keukenpapier. Zorg ervoor dat de tong helemaal droog is. Vervolgens doe je de boter in de pan en laat je deze langzaam smelten. Dan voeg je de vis toe aan de pan. Voor het beste resultaat bak je de tong aan beide kanten in ongeveer 3 minuten gaar.

 

Hoe moet je sliptong eten

Sliptong is een vis die je op na het bakken nog moet fileren. Gelukkig is dat heel makkelijk om te doen.

De sliptong zonder vel en met kop wordt per 3 stuks verpakt (3x 125 gram). Wij adviseren 3 sliptongen voor 1 persoon bij een hoofdgerecht.

 11,23
 11,23

Sliptong is de kleine variant van de (zee)tong. Houd minimaal een hele sliptong per persoon aan, grote eters kunnen er zelfs drie op. Wij bereiden hem het liefst in de roomboter, geserveerd met krieltjes en remouladesaus. Pas op met de kleine graatjes aan de zijkant van de vis.

Ingrediënten & Allergenen

Voedingswaarde

Ingrediënten & Allergenen

Ingrediënten
Sliptong (VIS) (Solea solea)
Allergie informatie

Bevat: vis

Voedingswaarden

Energie
79.00KJ
Vet
2.10gr
Waarvan verzadigd
0.50gr
Eiwitten
15.00gr
Zout
0.20

Betaling & levering

Maak je keuze, plaats je bestelling, geef de door jou gewenste bezorgdag op en betaal veilig via iDeal, Creditcard en Apple pay. Bestel je voor 23:59 uur, dan kan je bestelling al de volgende dag bij jou in huis zijn. Wij bezorgen van maandag tot en met zaterdag tussen 9:00 en 17:00 uur met onze eigen geconditioneerde wagens.

Je kunt al bestellen vanaf € 40,-. Vanaf € 70,- leveren wij alle bestellingen gratis bij je thuis.

Wij bezorgen op dit moment onder meer in de regio’s Alkmaar, Amsterdam, Almere, Haarlem, Utrecht, Leiden, Den Haag en Venlo en breiden dit steeds verder uit. Hier kun je controleren of we inmiddels ook al bij jou in de buurt bezorgen.

Mocht het voorkomen dat er niemand aanwezig is op het afleveradres, dan nemen wij de bestelling retour. In dit geval wordt de betaling niet teruggestort.

Voor meer informatie over hoe Zin in Vers werkt, vind je hier.

Bereiding

Leverancier

Sliptong zonder vel (3 stuks) is toegevoegd aan je winkelwagen